Des hommes passionnés par leur métier, la production Beaufort en compte plein.
Etre le photographe de la Coopérative laitière de La Chambre en Maurienne me permet d’immortaliser des images de pratiques agricoles traditionnelles, mais toujours tournées vers l’avenir.
Découvrez à travers ces quelques images ce qui fait le fameux fromage Beaufort : une alliance réussie entre l’homme, le territoire et l’animal.